JALANGKOTE

Mungkin sebagian diantara kita, sudah tidak asing lagi dengan yang namanya pastel. jajanan yang hampir mirip bulan sabit yang berisi berbagai sayuran, ada toge, wortel, kentang dll.

Namun tahukah anda bahwa ada pastel yang berukuran besar, yang hanya makan dua aja sudah bisa membuat perut kenyang?

Dialah Jalangkote, paganan khas dari sulawesi selatan, bisa dibilang hampir mirip dengan pastel pada umunya, namun ukurannya ini agak lebih besar dan yang membedakannya adalah jenis kulit yang membalutnya, dan kalau anda beruntung, ada beberapa toko yang menjual jalangkote dengan isi telur, yang tidak bisa dipungkiri dapat mengenyangkan, ditambah dengan secangkir teh atau kopi, dan bisa lebih ekstrim dengan dimakan menggunakan nasi pun jadi.

makanan khas ini biasanya didapati di sekitar jalan lintas daerah/propinsi, dan banyak terdapat disekitar Makassar dan Maros. Paganan ini biasanya dibeli oleh para pelintas yang ingin balik kampung sebagai oleh-oleh, atau hanya sekedar makanan pengenyang perut selama perjalanan, karena biasanya toko penjual paganan ini buka selama 24 jam nonstop menemani pengendara.

Jika anda ingin menikmati paganan ini silahkan bergegas ke Makassar, karena rasa yang asli hanya ada di Makassar.